Name: Palintang Carbonic Maceration Natural
SKU: 1705
Price: 95000 IDR
Availability: InStock

Palintang Carbonic Maceration Natural

Rp95.000

Kopi ini adalah single varietas typica yang berasal dari Palintang, kawasan Bandung Utara, Jawa Barat, diolah oleh @javanica.coffee melalui proses Carbonic Maceration Natural. Secara umum impresi dari kopi ini adalah Funky, dengan acidity yang tinggi dan kualitas body yang tebal.
.
Nuansa beri-berian dan lemon sangat dominan, baik ketika panas sampai dingin. Sangat cocok dihidangkan dengan ice.

Kategori: Local Coffee, Rarely Serries Tag: Arabika

Deskripsi

TASTING IMPRESSION
Character : Funky
Notes : Fermented Berries, Lemon, Cocoa
Origin : Palintang, West Java
Variety: Typica
Altitude: 1600 masl.
Process : Carbonic Maceration Natural
Crop : 2021
Resting : 14-20 days after roasted.
Roasted with : Froco
Net Weight : 200 gr