Jurnal Club Vol. 2 Ed. 3
Tema jurnal club kali ini mengangkat issue yang terjadi di hulu, dimana 60% flavor pada kopi di desain pada saat proses paskapanen. Karena begitu besar dampaknya, para penggiat kopi di…
Tema jurnal club kali ini mengangkat issue yang terjadi di hulu, dimana 60% flavor pada kopi di desain pada saat proses paskapanen. Karena begitu besar dampaknya, para penggiat kopi di…
Pengembangan potensi dan akselerasi bisnis perusahaan salah satunya dapat dilakukan dengan memperbaiki kualitas produk, pelayanan dan SDM. Dalam tiga tahun terakhir, kami membuat suatu sistem manajemen yang akuntabel, kredibel dan…
Tahun lalu, di bulan yang sama kami mengadakan pop up public cupping di @popscenescoffee dengan memperkenalkan kopi eksperimental kepada Industri kopi yang ada di Tasikmalaya..Tahun ini, bekerja sama dengan @massamicoffee kami memperkenalkan 8 jenis…
Bulan lalu, kami mengadakan Jurnal Club Vol. 1 Ed. 12 dengan tema theoretical and practical approaches to determine water for coffee" part 1 : total hardness. Pertemuan pertama ini sangat…
Hello felas, setelah minggu lalu kami membahas green grading. Minggu ini #jurnalclub akan membahas topik tentang air. Mengingat topik ini cukup panjang, maka akan kami bagi menjadi beberapa pertemuan, dengan fondasi awal…
Tidak terasa sudah satu tahun kami memulai #jurnalclub ini. Saat itu, awal januari 2021, kami memulai hanya untuk internal VSC saja. Kini setelah 12 bulan, jurnal club kami buka untuk umum dengan…